Curry bio (fabriqué en Allemagne), disponible en pot en verre de 50g ou 150g.

 

Les + produit:

 

- Conditionné en France (dans nos locaux, en Alsace)

- Pot en verre

- 100% bio (certifié par Certipaq Bio, FR-BIO-09)

 

Ingrédients: Graines de MOUTARDE*, coriandre*, curcuma*, fenugrec*, oignons*, riz*, sel fin, sucre de canne*, ail*, gingembre*, cumin*, piment fort*.

 

*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

 

Informations allergènes: Moutarde. Peut contenir des traces de gluten, arachide, fruits à coques, lait, soja et sésame.

 

 

L'appellation "curry" est en réalité un terme générique qui englobe une grande variété de préparations épicées. En effet, d'un pays à l'autre, voir d'une région à l'autre, la composition, les saveurs, le piquant, etc peuvent être très différents. C'est donc également le cas d'une marque à l'autre, nous vous conseillons d'en essayer plusieurs afin de découvrir celui qui vous correspond le plus !
 

Cette épice vous permettra en seul geste de colorer et d'exotiser vos plats. Elle s'utilise pour réaliser des marinades (un délice avec la volaille !) ou des sauces, par exemple avec du lait de coco avec lequel il se marie très bien. Il peut bien sûr aussi parfumer le riz, les légumes, etc et apporter de l'originalité dans votre assiette. Notre curry est également une bonne épice pour la réalisation des steaks végétaux maison.


Il se marie également très bien avec notre paprika doux et vous permettra de réaliser d'excellentes marinades, en particulier avec la viande blanche (poulet, dinde, etc). Pour ce faire il suffit simplement de mélanger le curry avec le paprika (dans les mêmes proportions) et un peu de sel dans de l'huile d'olive et de badigeonner généreusement votre volaille avec. Laissez la préparation au moins 24h au réfrigérateur puis cuisez selon vos envies (barbecue, four, poêle etc).

 

Curry bio, 50g ou 150g

3,85 €Prix
Poids
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